Une battle de 30 chefs venus de la France entière au bord des pistes !
De la spatule de cuisine à celles des skis, il n'y a qu'un pas !
La battle sera suivie d'un marché de producteurs locaux et d'une dégustation
Ce spectacle culinaire de haut niveau est accessible au public.
Un casting au sommet :
La sélection comprend notamment 4 chefs étoilés (Thibault Sombardier , ancien finaliste de Top chef ; Alexis Voisenet, chef de cuisine engagée et végétale, ancien bras droit de Guy Savoy et responsable de la création de ses plats ; Matthias Marc, ancien participant de Top Chef et Thibault Spiwack, qui a notamment été consultant culinaire sur les saisons 3 et 4 de la série Netflix). D'autres figures de la gastronomie française sont également présents à l'image de Yann Couvreur, chef pâtissier connu pour ses créations de haute-couture, Abdel Alaoui, chef street food et de cuisine marocaine, notamment connu en tant chroniqueur culinaire sur Canal+, France 5 et Europe1, Chiara Serpaggi, jury de La Meilleure Boulangerie de France sur M6, Yoann Grégory, maître d'hôtel Meilleur Ouvrier de France et de nombreux anciens candidats de l'émission Top Chef comme Alexis Braconnier, Leo Renusson, Pierre Reure, Esteban Salazar.
Côté local, la cheffe haute savoyarde Kelly Jolivet est également de la partie.
Un casting au sommet :
La sélection comprend notamment 4 chefs étoilés (Thibault Sombardier , ancien finaliste de Top chef ; Alexis Voisenet, chef de cuisine engagée et végétale, ancien bras droit de Guy Savoy et responsable de la création de ses plats ; Matthias Marc, ancien participant de Top Chef et Thibault Spiwack, qui a notamment été consultant culinaire sur les saisons 3 et 4 de la série Netflix). D'autres figures de la gastronomie française sont également présents à l'image de Yann Couvreur, chef pâtissier connu pour ses créations de haute-couture, Abdel Alaoui, chef street food et de cuisine marocaine, notamment connu en tant chroniqueur culinaire sur Canal+, France 5 et Europe1, Chiara Serpaggi, jury de La Meilleure Boulangerie de France sur M6, Yoann Grégory, maître d'hôtel Meilleur Ouvrier de France et de nombreux anciens candidats de l'émission Top Chef comme Alexis Braconnier, Leo Renusson, Pierre Reure, Esteban Salazar.
Côté local, la cheffe haute savoyarde Kelly Jolivet est également de la partie.
Tarifs
Gratuit.
Dates et périodes d'ouverture
Lundi 13 avril 2026 de 13h à 15h.
Langues d'accueil
Français
Le chasse neige des chefs
Hôtel Carlina
Belle Plagne
73210 La Plagne Tarentaise
Belle Plagne
73210 La Plagne Tarentaise
Altitude
2050m
