La Cave Coopérative d'Aime vous invite à comprendre la fabrication du Beaufort AOP, à le savourer (fruit des hauts pâturages de Savoie, le Beaufort est le prince des Gruyères) et à découvrir nos produits locaux.
La coopérative d'Aime transforme 2,2 millions de litres de lait, représentant plus de 200 tonnes de Beaufort par an. Le lait de 17 fermes du canton, provenant d'environ 700 vaches de races Tarine et Abondance est récolté pour être transformé en Beaufort par la coopérative d'Octobre à Juin. L'été, le Beaufort est fabriqué directement sur les alpages environnants. Le Beaufort produit toute l'année, à la coopérative ou dans nos montagnes, est affiné par nos soins, dans nos caves d'Aime La Plagne.
Tarifs
Entrée libre
Dates et périodes d'ouverture
Toute l'année
Ouverture le lundi, mardi, mercredi et jeudi de 8h30 à 12h et de 14h30 à 19h. Le vendredi de 8h30 à 19h. Le samedi de 8h à 19h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er mai, 8 mai, 1er novembre et 25 décembre.
Ouverture le lundi, mardi, mercredi et jeudi de 8h30 à 12h et de 14h30 à 19h. Le vendredi de 8h30 à 19h. Le samedi de 8h à 19h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er mai, 8 mai, 1er novembre et 25 décembre.
Moyens de paiement acceptés
Carte bancaire/crédit
Chèque
Langues d'accueil
Français
♿ Tourisme adapté
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
À découvrir également
Coopérative d'Aime - SICA du Replat
669 Avenue de Tarentaise Aime
73210 Aime-la-Plagne
73210 Aime-la-Plagne
Altitude
700m
La Plagne Vallée
