Le Plan Bois "Chez Laurette"

Cet hiver
Enfant du pays et propriétaire du chalet de famille, Isabelle vous accueillera cet hiver avec un nouveau concept.
Le déjeuner devient une expérience en édition limitée, avec une nouvelle capacité d'accueil d'environ 25 couverts pour pouvoir offrir une adresse où la qualité prime avec un accueil personnalisé "comme à la maison".
A l'avantage de troquer ses chaussures de ski pour des chaussons fabriqués dans une manufacture française, s'ensuit l'installation privilégiée dans une des 4 salles à manger dédiées par groupes de convives avec une décoration thématisés (nappe et serviettes en tissu, vaisselier, fauteuils, service de vaisselle et plaids), ou sur sa terrasse attenante, toute aussi privative. Une table à al fois, la cuisine authentique à base de produits du terroir est servie dans les règles de l'art.
Isabelle a la volonté de créer une adresse "vraie" et rare, où elle est aux petits soins pour ses convives.
Menu unique tous les jours : entrée, plat , dessert
Réservation indispensable par le biais du site internet.

Le restaurant est labellisé "table de terroir" chez Table et Auberge de France.
De plus Isabelle et son équipe s'engagent dans une démarche de restaurant responsable en mettant des dispositifs de réduction et tri des déchets circuits courts, produits locaux et de saison. Le restaurant adhère à l'Association Mountain Riders.

Restaurant d'altitude située à environ 500m de l'arrivée de la Télécabine du Lac Noir, à 100m du départ du téléski débutant.
Accès skieurs, piétons, fondeurs.
Promenades piétons en direction de La Plagne