Conférence : La ferme de Villarivon, marqueur historique et patrimonial de l’apogée

À l’instar de bien d'autres bâtiments agricoles de Tarentaise la ferme de Villarivon témoigne dans son architecture et ses aménagements de la spécialisation laitière bovine et fromagère de l’économie agropastorale des hautes vallées alpines septentrionales à compter du début des Temps Modernes. Mais dans son décor ostentatoire hors norme, elle témoigne également de la formidable réussite économique et sociale d’une poignée de familles entreprenantes, réussissant à détourner à leur profit l’esprit communautaire initial de l’institution conjointe de la « grande montagne » et du « fruit commun », les deux socles institutionnels de la « révolution du gruyère ».

par Bruno Berthier

Maître de conférences en histoire du droit et des institutions, Doyen de la Faculté de Droit, Université Savoie- Mont Blanc