L'Adray

Restaurant L'Adray
11 Route de Notre Dame du Pré
73210 Longefoy-sur-Aime
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Informations COVID-19

Compte tenu des décisions gouvernementales, le restaurant sera ouvert, jusqu'à nouvel ordre, pour de la vente à emporter uniquement. Livraison à domicile possible
Notre restaurant, entièrement rénové, est décoré aux couleurs de nos montagnes. Nous avons souhaité que vous puissiez partager un moment agréable dans une atmosphère chaleureuse tout en dégustant les plats que notre chef vous aura mitonné avec passion.
La cuisine que le chef propose est une cuisine familiale, du terroir, composée avec l’amour des produits frais et dans le respect de l’environnement. Nos produits proviennent dans la mesure du possible de nos producteurs locaux. Nous vous proposerons de découvrir ou de redécouvrir des produits oubliés, des produits des différentes régions de France et de Navarre :

la garbure béarnaise,
le magret de canard au sel de Guérande,
le véritable bœuf bourguignon de queue de bœuf,
l’osso bucco de jarret de veau et ses petites carottes au vin blanc,
la blanquette de veau à l’ancienne,
la souris d’agneau de nos montagnes au vin blanc,
le tian de légumes frais,
l’épaule d’agneau de 8h00,
les pâtes fraîches à la vongolé,
le dos de cabillaud poêlé et sa fondue de poireaux,
les pommes de terre à la sarladaise,
l’œuf cocotte savoyard,
la tartiflette à ma façon,
le filet mignon sauce reblochon et ses Crozets,
les petits légumes frais de saison mitonnés aldente,
la tourte aux poireaux,
les tartes aux fruits de saison maison,
le fondant au chocolat maison
et beaucoup d’autres choses…

Mais nous n’oublierons pas la traditionnelle soirée savoyarde : raclette ou fondue.
Ouverture
Du 29/05 au 25/09/2021, tous les jours.
Uniquement le soir.
Langues d'accueil
Anglais
Français
Mode paiement
Carte bancaire/crédit
Chèque
Chèque Vacances
Espèces
Titre Restaurant
Catégories
Restaurant traditionnel
Spécialités
Cuisine végétarienne
Cuisine asiatique
Cuisine chinoise
Cuisine méditerranéenne
Cuisine italienne
Cuisine traditionnelle française
Cuisine savoyarde
Cuisine gastronomique

L'Adray

11 Route de Notre Dame du Pré
73210 Longefoy-sur-Aime